第二天的釜山,今天我們不跑遠,把時間留給西面商圈與我最喜歡逛的傳統市場-釜田市場。
今日行程路線
上午:釜田市場吃飯捲、魚糕
下午:田浦咖啡街
傍晚:樂天百貨周邊散策
晚餐:西面必吃「機張手工刀切麵」+路邊攤辣炒年糕
第一站:釜田市場(BujeonMarket)-應有盡有的市場
要了解一個地方,對我來說最快的方式就是去當地的市場走走逛逛,看看市場都賣些什麼,我也很喜歡在市場吃東西。
一進到市場,各式各樣的漁貨,多半都在台灣有見過,其中有一樣比較特別「海鞘」,這個就只在圖片看過,在這裡終於看到本尊。
比較特別的蔬菜是韓國紫蘇葉,在韓國是一疊一疊捆起來賣,連路邊的盆栽都有,但在台灣可以說是是奇貨可居。我自己有種,可能氣候溫度的原因,不太好養。
飯捲:釜田市場裡面有一家排隊名店,但因為人潮太多,我們買的是另一家,一樣是排隊的人龍幾乎沒斷過。這裡的飯捲料多到快炸開,特別是那厚實的蛋捲,每一口都非常紮實。
手工現做魚糕:魚糕就是我們熟知的黑輪、甜不辣、魚板這種魚漿製品。在這裡我吃到的魚糕有很多口味,對於無法抵擋甜不辣系列的我,說什麼也要買來吃。我們購買時沒有其他人,街邊站著吃著,人潮漸漸變多,看起來是當地人的愛店呢。建議買一串現吃的,感受那種冒著熱氣的Q彈感。
醬蟹:千頌伊(來自星星的你)吃著醬蟹吃得津津有味,來到韓國一定要嘗試看看。在釜田市場看到的醬蟹有二種,一種是醃醬油的,另一種是醃紅色辣醬的,我們是買醃醬油,吃起來沒有腥味,口感不錯,適合配飯(不鹹不能保存)。
水果:市場裡有會看到推著一車一車的大蘋果或大梨子,一天不吃水果渾身不對勁的媽媽,說什麼也要買回飯店削來吃。
第二站:田浦咖啡街(JeonpoCafeStreet)
從傳統市場走出來,穿過馬路後氛圍完全改變。田浦咖啡街原本是五金零件行,現在則變成了很有文青感的咖啡店聚集地。
我們沒有特別要去哪一家咖啡廳,走著走著看到一家很有工業風的外牆,裡面滿滿的人潮;很幸運的在2樓懶骨頭沙發區找到剛用餐完畢剛離席的座位,一行4人就在這裡喝咖啡吃點心渡過悠閒的下午。
第三站:西面美食-機張手工刀切麵(GijangHandmadeNoodles)
晚餐回到了西面商圈的中心,目標是這間總是在排隊的老店。但在路邊我們又被辣炒年糕吸引了,先來一盤辣炒年糕解解饞。
手工刀切麵大家都說要排隊,但我們到達時,店用用餐人潮一般,店外也沒人在候位。
手工刀切麵的口感很特別,不是我們平常吃得到的刀削麵或烏龍麵口感;我們吃了冷麵和湯麵,這裡的麵條更有嚼勁,是我喜歡的麵條。(但我最近顳顎關節有點問題,無法好好大口大口吃)
終點站:樂天百貨與商圈漫步
最後我們在西面樂天百貨周邊散步,街邊有搭了帳篷就像是日本的屋台,可以看到每一攤都有顧客在享用美食,要不是我們已經吃飽,也很想坐下來體驗一下道地的韓國風。
釜山,真的要慢慢走,融入當地生活才好玩。
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