329

第一次吃到這拉麵是在台北車站二樓的徵風廣場美食街。「好吃,但有點鹹」是我對這拉麵的第一印象,並且對於浮在最上層白白嫰嫰的東西很好奇,回家爬文後才知道那是豬背精華油脂。
圖中這一碗是招牌-大蒜拳骨拉麵,如果覺得蒜味不夠,還可以請店家提供大蒜及擠壓器。

某日,和老公偷得浮生半日閒去看電影,發現原來信義威秀也有這拉麵店,真是太令我欣喜若狂了,問我想吃啥?二話不說,還是選擇吃拉麵囉!雖然對我來說有點太鹹,但就是好吃嘛!也可以讓我假想我正在日本吃拉麵的愉悅感。
它有多樣小菜,我們點過高麗菜&菠菜,單純水煮,沒有淋油,所以大大的推薦配菜一定要加到湯裡面再吃,真是太對味,太好吃了!二個多月前去吃時沒有菠菜可點,覺得有點小小的可惜,還好有高麗菜可以選擇,不知現在有沒有再次推出菠菜了?

寫這部落格的同時,我又在流口水啦!真希望我現在就可以飛奔到那裡去吃碗麵,順便去看看電影哩!
花月嵐的部落格在此:http://www.wretch.cc/blog/kagetsu