【副食品】老手新媽媽淺談副食品

by Katie
8 comments

當時養米飛時,沒想那麼多,只記得,我純母乳餵滿六個月後,才開始添加副食品。

記得我們給米飛的第一口副食品是「米湯」。後來在網路上陸陸續續看到有十倍粥、七倍粥、N倍粥的出現,有種大開眼界的哇嗚~但覺得好麻煩喔呀!我想,我還是一本初衷的,讓我的小翰寶從米湯喝起,不多天,嚐個三天,試試味道,就要開始來讓他吃很綿密的白粥了!

我想,我應該也沒啥時間量什麼幾倍粥之類的,一切就隨心所欲吧!太稀,無法接受?那就糊一點來試試!一點一點慢慢試,總是會試出適合的方式。

來些Q&A吧!

【該不該加鹽巴】很多人會問,小孩的副食品該不該加鹽巴?在我的認知裡面,不加鹽的東西對大人來說味道,但對一個初嚐人間食物的小小孩來說,什麼東西都會很好吃;重點是,我怕對小小孩的腎臟負荷不了啊!

【高過敏源的食物】這類食物,網路上隨便爬文都有,在此不多講。很多人建議可以讓剛接觸副食品的小小孩吃點香蕉,但香蕉卻被歸類為高過敏源食物,吃or不吃?有些小孩吃了就沒什麼過敏反應,那當然就繼續享受香蕉的美味囉!如果小孩有過敏反應,那就等一陣子再試試看吧!之前不也有新聞報導,有人對綠豆(還白米?我忘了)過敏。

【什麼時候開始可以開吃】此問題,見仁見智。因為我母乳一直都夠,所以我可以撐到六個月純母乳(希望翰寶也是如此啊~)。就算不滿六個月,當有一天母乳不夠時,我就要開始餵副食品了!其實很多書上都寫四個月以上就可以開始練習了,開心就好囉!

【怎麼吃】我的做法是,一開始先選定一天當中的某一餐,少個10ml-20ml的奶,餵完ㄋㄟ ㄋㄟ後,趁寶寶不餓但也還沒飽時餵食,讓他漸漸的愛上不久以後開始會變主食的副食品。我的目標是,希望一個月內可以把某一餐的ㄋㄟ ㄋㄟ停掉,由副食品完全取代(我就有同事這麼做,聽起來似乎還不賴)。長期目標就像米飛這樣,早早就和大人一樣只吃三餐,不另外喝奶囉!

【青菜煮出來都變黃了】米飛時期,我們的做法是,把蔬菜洗淨後,先打成蔬菜泥or汁,等那一頓粥已經煮滾到熟了,也就是準備要熄火了,再把這些菜汁or泥下鍋,滾了馬上熄火,這樣菜就不會變黃,可以保持葉菜類的綠,營養也不致於太流失囉!

【一次要吃多少】此問題,沒個準兒。我的做法會是:一開始先來個幾口米湯過過癮,吃到他不想吃為止。但這餐的奶我已經有少餵10-20ml了。米湯三天後,換稀米糊;同樣的,先減個10-20ml的ㄋㄟ ㄋㄟ,然後餵到他吃不下為止,哈哈~不知這樣會不會把小翰寶養成大漢堡。

【有沒有菜單】哈哈!菜單就是媽媽的巧思囉!重點就是,新鮮的食物、軟爛的食物,待發牙後再給稍為有顆粒的食物訓練咀嚼。

【試範菜單一】

備料:

1.米粒洗淨,稍做浸泡後,打碎(煮起來比較快,整粒米下去熬要煮很久)

2.高麗菜菜洗淨,打碎

3.海帶洗淨,稍做浸泡變軟後,打碎

4.大骨或排骨熬的湯(熬煮後先放涼,撈起浮在上層的多餘油脂;再裝入塑膠袋中冷凍,待快結凍時剝一剝成一塊一塊狀,就可以取代製冰盒囉!)

5.新鮮的綠色蔬菜,洗淨,打成汁

做法:

備料1.2.3.4加水一起熬煮到軟爛,熄火前加入備料5,再次滾開後就可熄火囉!寶寶開始吃大餐囉!

You may also like

8 comments

小虎妹媽咪 2011-04-21 - 12:00

我覺得你這招 打碎 煮滾 這招好!

偷偷拿筆寫下來 (筆記勤抄中)

Reply
小虎妹媽咪 2011-04-21 - 12:00

我覺得你這招 打碎 煮滾 這招好!

偷偷拿筆寫下來 (筆記勤抄中)

Reply
Candy 2011-04-21 - 15:06

感謝小虎妹媽咪的捧場啦~

後續有啥米小撇步再跟你說唷!~

Reply
Candy 2011-04-21 - 15:06

感謝小虎妹媽咪的捧場啦~

後續有啥米小撇步再跟你說唷!~

Reply
C‧F 2011-05-04 - 20:54

你寫的問與答真的都說中我心中的想法,我也是一開始5cc、10cc、15cc、20cc的再加。一種食材都試三~四天,每試一種新的就從頭開始,已經快二個禮拜了,感覺有點麻煩。不知這位媽媽也是這樣試的嗎?

Reply
C‧F 2011-05-04 - 20:54

你寫的問與答真的都說中我心中的想法,我也是一開始5cc、10cc、15cc、20cc的再加。一種食材都試三~四天,每試一種新的就從頭開始,已經快二個禮拜了,感覺有點麻煩。不知這位媽媽也是這樣試的嗎?

Reply
Candy 2011-05-05 - 11:25

寶寶開始接觸副食品後,大人總是戰戰兢兢的,深怕個一不小心吃到地雷食物而引發過敏。

我的做法會是:20ml的副食品中,今天先加一點點新食物沒事,那明天就再多一點點,後天再多一點,都沒怎樣,那好!大後天就再多加一樣來吃吧!反正目標就是要把一餐奶改成副食品。

~一起加油囉~

 

Reply
Candy 2011-05-05 - 11:25

寶寶開始接觸副食品後,大人總是戰戰兢兢的,深怕個一不小心吃到地雷食物而引發過敏。

我的做法會是:20ml的副食品中,今天先加一點點新食物沒事,那明天就再多一點點,後天再多一點,都沒怎樣,那好!大後天就再多加一樣來吃吧!反正目標就是要把一餐奶改成副食品。

~一起加油囉~

 

Reply

留言區