這是一道懶人料理，除了簡單好又吃的蔥油麵拌青菜之外，還可以順便洗鍋子喔！不多說，直接切入正題……
食材：青蔥一把、食用油一大匙、麵條4人份、青菜自己拿捏份量
做法：
1.青菜洗淨。青蔥洗淨瀝乾後切碎放在要拌麵的碗裡
2.食用油入鍋燒熱後淋在青蔥上，發出「嗞~~~」的聲真是好聽啊…
3.鍋子不用洗。下開水煮開後先燙青菜，熟後先撈起
4.以燙完青菜的水直接再煮麵，麵熟後直接撈起放在拌麵碗裡跟蔥油拌一拌
5.再放上燙好的青菜，這樣就是簡單的一頓餐囉！
p.s.
1.麵條本身就有鹹味，清淡飲食的我，這樣吃就很有味道；若是需要更有味道的朋友，可以在做法2中先放醬油後再淋熱油
2.利用製作蔥油剩餘的油加水燙青菜，這樣青菜才不會太澀（平常我以清水燙青菜也是吃得很開心的^^）
3.煮完麵條的水變成麵粉水，再加上不是很油的鍋子，菜瓜布刷一刷就很乾淨囉！
4.蔥油的部份可以多做一些，冷卻後冰起來，應該放可以放上一星期吧！
這是一道冰箱利用冰箱剩菜的湯料理
食材：前晚剩下一碗排骨湯、苦瓜半條、紅蘿蔔一小塊、海帶
做法：
1.苦瓜洗淨切塊、紅蘿蔔切片
2.排骨湯、苦瓜、海帶、清水適量通通放入湯鍋
3.滾後待蓋緣冒煙後，不掀蓋關火
4.湯鍋可以先移往安全處，空出來的爐子可以準備其它料理（或等個約20分鐘後再開爐火煮滾即可上菜囉！）
5.待其它料理備妥後，再煮滾一次就可以上菜囉！
p.s.
1.有沒有很簡單？又很省瓦斯？
2.這湯啊，我沒放鹽巴喝起來也是很有味道的呢
買賣房屋時不可遺漏的必讀資料
消費者在買賣房屋時，不管是透過房屋仲介買房，或是直接向親朋好友購屋，了解買賣標的物的詳細資料是非常必要的。但您可知道，在閱讀一本不動產說明書時，有哪些是買賣房屋時不可遺漏的必讀資料，以下列舉重要項目說明：
消費者在買賣房屋時，不管是透過房屋仲介買房，或是直接向親朋好友購屋，了解買賣標的物的詳細資料是非常必要的。但您可知道，在閱讀一本不動產說明書時，有哪些是買賣房屋時不可遺漏的必讀資料，以下列舉重要項目說明：
不可不看 1-登記簿謄本
許多人誤以為有了土地或建物所有權狀就是對不動產有了確保，事實上不動產的實際現況，是要以地政機關所記載的登記簿為憑。登記簿是地政機關記載土地、建物權利狀態的法定簿冊，可分為「土地登記簿」、「建築改良物登記簿」。在登記簿中可詳細看到：土地及建物座落、面積、門牌、權利範圍、有無限制登記、停車位產權狀況等。
不可不看 2-地籍圖
地籍圖顯示了建物所在的土地形狀、大小、座落、界址、面積、都市計畫道路狀況等，要特別留意的是房子有沒有可能建在道路用地上或是公共設施用地上，這可是攸關屋主權益的大事。
不可不看 3-建物平面圖建物位置圖
建物測量成果圖標示了建物座落的基地號、建物面積、附屬建物面積、總樓層數及其所在樓層、測量後之建物各邊界尺寸等。屋主可了解實際建物面積大小，以及附屬建物像是陽台、雨遮等面積，及清楚知道擁有的實際房屋室內坪數。
不可不看 4-土地及建物目前現況管理與使用情形
目前土地和建物的管理使用，要注意的是有無分管協議，像是大樓的管理委員會所召開的住戶大會的各項決議事項、會議記錄等。
不可不看 5-土地使用分區證明
土地使用分區會影響將來開發的可能性，例如屋主想申請營業登記等，就必須弄清楚土地使用分區現況。
不可不看 6-是否有其他建物瑕疵情形
建物本身是否有滲漏水、是否增建、或是地震後有無龜裂等情況。
不可不看 7-交易價金、付款方式
詳列價格和付款方式是為了避免金錢爭議，更是為了讓價格透明化。
不可不看 8-應納稅額、規費項目之負擔方式
同樣是讓交易合理透明，將每項應繳納的稅額和規費記載在說明書上，買賣雙方都可清楚看出互相應負擔的部分，日後不會有不必要的爭議。
不可不看 9-其他特殊約定事項
此部分是買賣雙方互相約定的其他交易條件，例如賣方希望買方配合辦理土地增值稅減半的優惠，而買方亦會希望賣方配合辦理政府優惠貸款等。
以上由永慶房仲網提供：http://www.yungching.com.tw
這是一鍋葷素皆宜的好湯頭，食材取得容易且美味又營養，還可以當副食品的湯底，有空一定要試試唷！
以下是我家二大二小的份量
湯底材料：水4碗、高麗菜1/4顆、紅蘿蔔1/4條、海帶1片、金針菇半包
配料：肉片、火鍋料、貢丸……
調味料：無。原味就很棒了，鹹度不夠的再自行添加鹽巴即可。
做法：
1.高麗菜洗淨後對半切、金針菇洗淨、紅蘿蔔切塊或切片、海帶洗淨（我的習慣是沖沖水而已）
2.鍋子裡放入水、高麗菜、紅蘿蔔、海帶，開爐煮滾後，轉小火續煮約五分鐘，然後不開蓋關火（繼續半悶煮）
3.可以先把鍋子移往別處，空出瓦斯爐煮其他東西。
4.當其他菜色都準備好時，把這鍋湯再移至瓦斯爐上，（此時可以先放入冷凍食材），滾後放入肉片及金針菇，待肉片熟後即可關火
5.端上桌享用
p.s.
1.下些麵條來拌這湯就成了湯麵
2.下了麵條的麵粉水把肉片稍為燙過，去血水後再放入湯中，一來不會太油，二來才不會浮上一層肉沫（是肉沫吧？）
3.此道菜湯的高麗菜是軟爛的，小小孩都會很愛吃，可以一次準備多一點，湯底的部份也可以拿來做副食品唷！
其實這是一道清冰箱的菜色，把食材通通切成小塊狀一起炒就可以囉！
食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、火腿、青豆仁、四季豆、杏鮑菇
調味料：鹽巴一小匙
做法：
1.把食材類切小塊狀
2.熱鍋熱油後把食材通通入到鍋內，熟後下鹽巴翻炒均勻即可裝盤
p.s.
1.也可以用冷凍蔬菜來炒唷！如果是用冷凍蔬菜，可以過一下冷水加速解凍
2.最後再點「青蔥肉燥」也很好吃唷！
市售的餅乾又香又脆(又油)，想多吃幾塊都覺得罪惡。經過前幾次不太成功的實驗後（其實也就是稀稀的沒辦法捏麵糰而已），以下的材料配方，經過本人實驗，肯定成功的！
某日大姑帶著二個小孩回來，就是這個，讓大家忙了好一陣子。就在我陪翰寶睡午覺的同時，他們幾個人把餅乾幾乎都吃光光了……
材料：茶家鬆餅粉300g、雞蛋1顆、橄欖油30g
餡料：葡萄乾少許、巧克力塊或片或球少許、堅果少許
做法：
1.將雞蛋及橄欖油混合打勻
2.倒入鬆餅粉攪拌成糰（用手下去揉吧！）
3.麵糰放置冰箱1小時（這時候要去煮午餐啦…順便先把烤箱預熱）
4.拿出麵糰桿平，可用模具壓花，或用手捏型
5.可將饀料放在上面、包在裡面，隨大家開心囉！
6.一烤盤上擺上25-30個，用180度烤15分鐘
7.香噴噴的餅乾出爐囉！
p.s.
1.用奶油也行，但我個人覺得用橄欖油會較健康
2.因鬆餅粉內已有泡打粉，所以在烤的時候會膨脹，所以擺放時要離些距離以免出爐後黏在一起。
3.揉麵糰的過程如果覺得太乾不好揉，可以加一點點豆漿或鮮奶喔～總之，就是要可以再揉下去就是了…
4.麵糰桿得越薄所需烤的時間越少，以上所提的20分鐘就是烤薄片餅乾的時間。
自製的肉燥不油不膩不鹹，適合全家大小一起享用，也適合小小孩及長輩唷！
食材：豬絞肉1斤、青蔥1把
佐料：米醂1大匙、醬油1大匙
做法：
1.冷鍋下豬絞肉後再開火慢慢炒，順便帶出肉裡的油脂（不需額外加油）
2.肉熟後，加入青蔥續炒，並加入佐料續炒至青蔥全熟，即可起鍋裝盤
p.s.
1.拌麵拌飯或當配菜都很適合。
2.放涼後可分裝放置冷凍庫，煮湯煮麵時加進去就很色香味俱全囉！
3.此道菜也很適合家有寶寶或長輩的，可以請肉販將絞肉絞更碎，每次煮粥時加一些也很可口唷！
要說擺出一桌滿漢全席我還不會，但一些家常菜，可供全家人吃飽飽的菜色，我還可以煮得出來。
油炸？NO！雖然好吃，但我討厭事後的收拾（炸油怎麼處理？噴得到處都是很難清理……）所以我決定寫下以不需大費周章準備、使用唾手可得之工具、事後好清理之方式跟大家分享我的懶人烹調法囉～
保證低油、低鹽！
另，我先文字敍述，有空再來慢慢補照片囉！
時序又入秋了，現在的米飛已經5Y2M，而翰寶也即將滿2Y了。來回顧一下這段時間二個小孩的生活吧……
米飛在很小的時候，我們有發現她的左眼對焦怪怪的，小班時原想帶去眼科檢查視力，但在還不會辨認缺口的情況下，就緩下來了。之後又遇上我們舉家南遷，人生地不熟的我也尚在適應環境，這件事又拖下了。
今年年初幼稚園有視力檢查，一檢查發現米飛有弱視，還挺嚴重的，這可不得了了，趕緊掛醫院的門診給專業醫生檢查，到目前為止，每天一定要貼眼貼並且加上眼鏡，希望她的弱視可以趕快痊癒。
明年，米飛要從幼稚園畢業邁向下一個新里程，不知到時候參加畢業典禮的我會不會哭得唏哩嘩啦的（希望不要啊～）
翰寶已經從在地上爬的小寶寶躍升為用雙腳走路的大寶寶了。
除了吃飯沒辦法好好待在餐椅上乖乖吃飯致使我都不敢帶出門用餐，還有都用哭的方式企圖達到他要的目的外，其他如作息這件事，真的沒什麼好挑剔的了。時間到就想吃飯、睡覺；時間到就會自動起床（好早！6:00-7:00不等），這方面可以說是棒棒寶寶。
姐姐在唱歌跳舞，弟弟也跟著在一旁比畫比畫，用著極為可愛的臭奶呆聲音唱歌，實在讓我好愛好愛這年紀的孩子啊。
最近二姐弟終於可以在一起玩了，但免不了會上演搶玩具的戲碼，對方手上的玩具最好玩是永恆不變的道理。我想，在接下來的日子，又要開始考驗我們的智慧了，該怎麼做才不會讓他們太覺得我們不公平、偏心之類的。
同場加映奶油獅翰寶
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另外，也來看看媽咪們的好用推薦分享吧!
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某日去逛全聯時，看到架上擺著「雲南白藥牙膏」，揉揉眼，我應該沒看錯吧？跌打創傷在用的藥也出牙膏，莫非可以治療牙齒的跌倒損傷？
對於這牙膏，光看云南白葯這四字就可以猜到是中國製，果然翻到另一頭看確實是在雲南省製造的，這很顛覆我對中國製品的粗糙包裝印象，包裝跟一般我所看到的有質感高檔牙膏很像（有雷射標籤）；另外包裝上有段文字讓我很心動 – 臨床實驗證明，具有幫助減緩及預防牙齦出血和保護牙齦的作用（我最近真的很需要，牙齦莫名的浮腫，我都很怕再這麼下去，每次刷牙都是紅泡泡出來見人）。
於是我更認真的讀了包裝盒上的文字，雖然是中國藥廠製的，但是是由很有名氣的永信藥品代理進口的，然後又估狗到有通過第三方公證單位SGS的239道檢驗，那…就用用看吧！
這牙膏有二種口味，分別是薄荷及留蘭香，有趣的是外盒上幫標示出涼爽度，喜歡涼一點的就用薄荷，不然就用很像青箭口香的留蘭香牙膏。重量是100g，大小跟一支原子筆差不多。
因為平常都刷薄荷口味的牙膏習慣了，所以馬上試了這款薄荷，三顆星星的涼爽度對我來說一點都不辣（可能平常辣慣了）。所以雖說有分涼爽度，但其涼爽的程度並沒有其它一般其它款牙膏來得涼（辣？）。所以很適合喜歡口氣清新但又怕太辣的人使用唷！
打開外包裝，裡有還附有一張說明書，先是介紹：雲南白藥品牌享譽中外，是止血療傷、消腫止痛、活血化瘀類產品的百年品牌……接著就是在講口腔保健的一些小知識。
接著還圖示說明牙齦問題的發展進程及現象，這麼的強調牙齦，應該是對牙齦很不錯的牙膏產品才是，口腔保健很不錯的產品才是。
最後，希望大家都跟我一樣愛刷牙，但不要像我一樣用錯方式刷牙（等到改變正確刷牙方式時已經蛀牙好幾顆了…哭…），祝大家的牙齒都健康漂亮^^。
雲南白藥牙膏參考網址：http://www.yungshin-ynby.com/
在我剛回來台南時，人生地不熟的，沒有朋友，幸好在社團中認識了幾位與家中小孩年齡相仿的媽媽，每位媽媽都有令我敬佩之處，其中一位就是鑽石媽。
這鑽石媽有著好手藝，看她家中二小孩被她養得頭好壯壯就知道。廢話不多說，快來看看她的果醬吧……
即便我只跟她買了一瓶藍莓果醬，貼心的鑽石媽還附上一只小提袋，可以說是送禮自用兩相宜啊。
來說說為什麼鑽石媽的果醬為什麼讓我那麼放心好了。其實最大的原因是她跟我一樣有二個小孩，且這二個小孩都跟我家的二個同齡，我想，沒有媽媽會讓自己的小孩亂吃來路不明的東西吧！既然自家小孩也都那麼捧場果醬了，沒理由我還懷疑啊！
再來就是這果醬沒有添加防腐劑、沒有色素，且也不添加吉利丁、洋菜之類的，而且是連一滴水都沒有，單純的只有水果、冰糖，鑽石媽說：單純就有好味道，這句話一點都沒錯啊～
我不嗜吃甜食，對於太甜的東西我敬而遠之，這果醬是甜的，但不會甜到太膩，打開果醬時聞到的是清甜的草莓味，沒有人工香料味，挖起來時還可以看到果粒，所以我才會繼草莓果醬後，又再買了一次藍莓果醬，看著家中成員吃吐司”告”果醬就讓我很開心，終於讓我買到好東西了。
鑽石媽的果醬是有季節性的，且她會親自上市場挑水果，品質不好的一律被她給out。從一開始的草莓果醬，接下來又有鳳梨蘋果醬、百香芒果醬，我買到的藍莓果醬應該是限定版的吧！（^O^）畢竟藍莓是進口水果，要遇到可以製成好品質果醬的藍莓不太容易呢……我很欣賞鑽石媽對品質的要求。
果醬除了”告胖”還可以做什麼用呢？
1.拿來配我的Moffle機佐茶家鬆餅粉做出來的鬆餅
2.泡個紅茶，再加果醬，就變成藍莓茶（草莓茶、蘋果茶……）
3.加優格
……其它自己想像了……
一般的果醬可在常溫放那麼久，為什麼呢？（純粹是我個人亂想……）
另外，鑽石媽也有賣燕窩喔～因為我還沒跟一般市售的燕窩比較過，所以就無法介紹囉～最後最後只能補充，鑽石媽的燕窩是有SGS認證的。^^
好吃的果醬&燕窩在哪裡？就在鑽石手作坊……http://geng0817.pixnet.net/blog
不久前帶米飛去整理頭髮，設計師說……很少看到小孩的頭皮那麼乾，問我是用什麼洗髮精啊？
我也是用兒童洗髮精啊（名稱不講了，就是台灣的品牌，粉紅色那瓶嘛……），不過洗起來真的有澀澀並且吹乾後髮質摸起來也乾乾的，之前用施巴時並不會這樣……我不是要介紹施巴啦～
設計師介紹了一款兒童護髮素，素素的盒子裡面放著一罐素素的護髮素，味道很清香，設計師介紹說這產品都是天然有機原料（我腦波弱…一聽到有機、天然就想買了，尤其是要給小孩用的）。
當下，我雖沒有買，但本著估狗的精神，我很認真的上網看了相關介紹，最後……下手買了該品牌的蒲公英兒童護髮素、蒲公英兒童洗髮精。
每每幫米飛洗完頭後，總會聞到一股淡淡的香氣，吹半乾時，她總不忘提醒我說：媽咪，幫我抹護髮素。果然，愛美是天性啊～我只用了薄薄的一層塗抹在頭髮上，吹乾後很明顯的就好柔順，晚上睡覺時我會不自覺的一直摸著她的頭髮，聞著髮絲上的淡香味……
愛小孩之餘，我也要好好愛我的頭髮。但因原本買的洗髮精還有一瓶未開封，所以我這次也買了紫玫瑰油（護髮用，半乾之餘抹在頭髮上）、綠茶護髮素（洗髮後均勻輕抺髮絲，停留1~3分鐘後再洗淨）。愛漂亮也就這幾年，在燙完頭髮之後，洗完頭後先用綠茶護髮素（我拿它當潤絲在用了…其實也差不多），吹半乾時再抹上紫玫瑰油，原以為會很香氣逼人及油膩，使用後只有淺淺的香味，至於殘留在手上的油膩感，通通完全沒有。
有興趣的話可以至O’right 歐萊德的網站看看唷！http://www.oright.com.tw/