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其實這是一道清冰箱的菜色，把食材通通切成小塊狀一起炒就可以囉！
食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、火腿、青豆仁、四季豆、杏鮑菇
調味料：鹽巴一小匙
做法：
1.把食材類切小塊狀
2.熱鍋熱油後把食材通通入到鍋內，熟後下鹽巴翻炒均勻即可裝盤
p.s.
1.也可以用冷凍蔬菜來炒唷！如果是用冷凍蔬菜，可以過一下冷水加速解凍
2.最後再點「青蔥肉燥」也很好吃唷！
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