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趁著假日，一起去興達港找好吃的海鮮……
我家老的（老公）小的（女兒+兒子）都好愛蚵仔；這天，看到一攤在賣帶殼的蚵仔，隨手買了50元回家；當我還在納悶，買這種帶殼的怎麼煮？殊不知我家老公已經把腦筋動到我那壽喜鍋上去了。
這是一道隨便烤隨便好吃，大人小孩都愛的海鮮無技術可言之料理。
把殼給稍為刷過後平舖在鍋中，加蓋後開火；當蚵殼打開後會出水，因為我們都不敢吃有點熟又不會太熟的蚵，於是我們會繼續烤到水份蒸發，這樣的超熟度是我們的最愛。
經過烤蚵仔後，我家老公對於這種鑄鐵的鍋子越看越喜歡，縱使烤完蚵後會留下痕跡，但仍能毫不客氣的拿刷子刷鍋子也不會對鍋子傷害；於是，只要有去興達港必定會再買個50元或100元回家烤來吃，配上自製沾醬（檸檬汁+薑末），只能說～海鮮真好吃啊～
p.s. 右上角那花枝丸我買過幾家後，就這家的最對我味，重點是…真的可以吃到花枝噢…
