【開箱】氣炸鍋到我家~arlink免油健康氣炸鍋AF-803

氣炸鍋一直都不在我採購小家電的名單裡面，之前介紹的THOMSON氣炸鍋是我娘的，借來玩個一二次就還她了。

這次的arlink氣炸鍋是買大型家電送的；既然有送氣炸鍋，那我們也不客氣的開用了。

我們拿到的氣炸鍋是白色，面板是玫瑰金，這樣的搭配真的很好看。

除了氣炸鍋本體外，還附有一支握把、外鍋濾油籃及防燙三角架。

因為氣炸鍋本來就不在我的小家電採購清單裡面，所以也無睱去研究那些配件，所以氣炸鍋新手的我，根本不知道為什麼還要再附一支外鍋握把及外鍋濾油網。後來認真爬文後，要氣炸的食物放不進內鍋，可以直接放在濾油網架在外鍋並裝上把手就可以開炸了。

面板上有多種食材的建議溫度及建議時間，但是實際使用上還是依自己的份量做調整。

寫這篇文時，我們已經收到氣炸鍋快一個月了，出場率還蠻高的，我們開炸過薯條、鹹酥雞、百葉豆腐、米血、甜不辣、三角骨，還有最害怕噴油的雞腿排。

以後不用去買鹹酥雞了，反正去鹹酥雞攤買的不外乎是米血、甜不辣、三角骨…等；用氣炸鍋炸出來的米血糕，口感不輸鹹酥雞攤，比較美中不足的應該是我沒有鹹酥雞攤的胡椒鹽。

這是干貝捲，表皮不是豬油網而是豆皮；豆皮不油，所以在放入氣炸鍋後有在表面上刷了一點油，氣後後表皮很酥脆很好吃呢…

之前一直不買氣炸鍋的原因就是怕加熱管及風難清潔，小小的分享一下我的方式~

1. 使用後趁還有餘溫(油脂還沒凝固)拿餐巾紙把內鍋、外鍋的油脂先做初步的擦拭
2. 內鍋及外鍋都是不沾材質，所以還蠻好清洗的，不要用到綠色菜瓜布或鋼刷就好。
3. 內部加熱管、風扇處，拿沾濕的餐巾紙擦多少算多少，雖然已經很儘量在維護了，但還是會有沒注意的地方，那就……隨它去了~