【開箱】氣炸鍋到我家~arlink免油健康氣炸鍋AF-803

by Katie
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氣炸鍋一直都不在我採購小家電的名單裡面,之前介紹的THOMSON氣炸鍋是我娘的,借來玩個一二次就還她了。

這次的arlink氣炸鍋是買大型家電送的;既然有送氣炸鍋,那我們也不客氣的開用了。

我們拿到的氣炸鍋是白色,面板是玫瑰金,這樣的搭配真的很好看。

除了氣炸鍋本體外,還附有一支握把、外鍋濾油籃及防燙三角架。

因為氣炸鍋本來就不在我的小家電採購清單裡面,所以也無睱去研究那些配件,所以氣炸鍋新手的我,根本不知道為什麼還要再附一支外鍋握把及外鍋濾油網。後來認真爬文後,要氣炸的食物放不進內鍋,可以直接放在濾油網架在外鍋並裝上把手就可以開炸了。

面板上有多種食材的建議溫度及建議時間,但是實際使用上還是依自己的份量做調整。

寫這篇文時,我們已經收到氣炸鍋快一個月了,出場率還蠻高的,我們開炸過薯條、鹹酥雞、百葉豆腐、米血、甜不辣、三角骨,還有最害怕噴油的雞腿排。

以後不用去買鹹酥雞了,反正去鹹酥雞攤買的不外乎是米血、甜不辣、三角骨…等;用氣炸鍋炸出來的米血糕,口感不輸鹹酥雞攤,比較美中不足的應該是我沒有鹹酥雞攤的胡椒鹽。

這是干貝捲,表皮不是豬油網而是豆皮;豆皮不油,所以在放入氣炸鍋後有在表面上刷了一點油,氣後後表皮很酥脆很好吃呢…

之前一直不買氣炸鍋的原因就是怕加熱管及風難清潔,小小的分享一下我的方式~

  1. 使用後趁還有餘溫(油脂還沒凝固)拿餐巾紙把內鍋、外鍋的油脂先做初步的擦拭
  2. 內鍋及外鍋都是不沾材質,所以還蠻好清洗的,不要用到綠色菜瓜布或鋼刷就好。
  3. 內部加熱管、風扇處,拿沾濕的餐巾紙擦多少算多少,雖然已經很儘量在維護了,但還是會有沒注意的地方,那就……隨它去了~

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兔兔 2021-03-12 - 09:12

最近也剛入手氣炸鍋,我們家也是從薯條、薯餅、雞塊、甜不辣、雞翅這方面去開炸,
其實這些食物,平常可吃可不吃,之前還沒有氣炸鍋時,根本不會去買,
自從買了氣炸鍋後,去好市多定期捕貨薯條跟紅龍雞塊,還會去物色有哪些食物是適合氣炸的,
荷包扁了不少,倒是肚子胖了不少XD

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Katie 2021-03-12 - 13:15

全聯也不少東西可以氣炸
例如:百葉豆腐、米血⋯等
自己的鹹酥雞自己炸
(好胖啊~)

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