Moffle機料理 – 甜甜圈

by Katie
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冷冷的冬天早晨,二小說想吃甜甜圈……拿出久違了的Moffle機加上這次要用第2次的甜甜圈烤盤,翻出冰箱僅存的一些茶家鬆餅粉,打顆雞蛋,加些橄欖油及水攪一攪就可以囉~(本來應該加牛奶的,但冰箱臨時沒牛奶,加開水也不錯噢)

小孩長大了,二小搶著要攪拌,上回做餅乾時是翰寶弟弟攪拌的,這回換米飛姐姐囉~瞧她多認真的樣子啊!

所以說真的只要攪一攪然後入烤盤就可以囉……^^

先把moffle機架上甜甜圈烤盤後熱機,待燈變綠色就可以放入麵糊

因為甜甜圈烤模不大,沒辦法很豪邁的倒入麵糊,所以我拿喝湯的湯匙一次半匙半匙的放入

待鬆餅糊開始冒小泡泡後就可以蓋上上蓋~

<圖片中的麵糊是不夠的,可以再多放一點,蓋上上蓋後才會膨脹至頂端,讓二面都均勻上色>

東西吃多吃少不重要,有吃到就好。是的,翰寶弟弟平時就是這樣,所以他這回很賞光的吃了4個呢~大胃王米飛就不用說了,連吃了16個不說,之後斷斷續續吃了4個,所以…總共20個甜甜圈就這麼進到她肚子裡了………

實在無法邊烤甜甜圈邊拍照,等全都烤完了,一回頭只剩這些了…外酥內軟真的很好吃…

<2014.02.12>補充自製巧克力醬

吃了好多次的原味甜甜圈,真想來個巧克力口味。但我沒有巧克力醬,怎麼辦?

靈感一來,於是我把苦甜巧克力片儘可能的剝成小塊,隔水加熱就會軟化,做好的甜甜圈沾上自製巧克力醬,真的有不一樣唷!有興趣的也可以試試看。


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2 comments

shien 2013-12-04 - 09:12

米飛媽自己吃幾個啊?

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Candy 2013-12-05 - 13:44

吃了2個而已……其它的帶回嘉義孝敬丫公丫嬤爸爸媽媽去了~

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