這次共有12天的行程,每天的行程會在這篇及下一篇紀錄,詳細的內容日後再介紹。
(出國沒有帶筆電,所以此時此刻的我已經回台灣了…)
趁假日包一些水餃放冷凍庫備用,當早餐當點心都很適合。自己動手包的水餃特別好吃,小孩都說不用再去買數字家水餃了,這樣調餡料很好吃。

我家小孩可能自己從某一次我包了菜味很重的水餃後,一聽到我要包水餃就唉唉叫 (唉是唉,但還是會通通吃掉);經過我無數次的練習,終於包出可以讓他們一口接一口,吃了還想再吃的餃了。
這是我們第三趟前往日本關西,雖然前二次都覺得做足了功課,但總覺得還是少了點什麼;第三次要前往日本關西了,行前準備還是很另人雀躍。前二次是初夏的時候去,雖然避開了颱風季節,但還是避免不了飄著細雨的梅雨季,所以第三次的關西之旅我們要去玩雪啦~
冬天去過東京,所以更能修正我們所穿所帶的衣物;為了不想帶太多衣物,所以分別在京都與大阪都找了有洗衣機的公寓式飯店及民宿。這趟旅行有別於前二次都住在大阪,這次會在京都住6晚、大阪住5晚。
以下為計畫的行程,除了「美山雪燈廊一日遊」 及「天橋立伊根舟屋一日遊」 為確定行程之外,其他行程會再依當下時際狀況做調整;回來後我會再寫一篇實際行程給大家參考。
( 美山雪燈廊行程可以參考美山雪燈廊票券攻略 )
( 天橋立伊根舟屋一日遊可以參考KKday行程、KLOOK行程 )
第三趟的關西之旅安排在冬天,既然是冬天怎麼可以錯過「玩雪」這件事呢?
我花了一些時間研究各套票的內容及價格,如果跟我一樣有計畫「六甲山雪樂園+有馬溫泉」一日遊的朋友,可以參考一下喔~ (2020.01.28更新~ 我們到了現場才知道六甲有馬纜車維修至2020.03.19????)
先說一下結論,因為我的比價是單程,所以不管是單購票券不買套票或是直接用套票一路到有馬溫泉,每人價差約500円。
以下要介紹三種套票並計算單買的售價。
在介紹套票之前,先介紹「神戶歡迎優惠券」,行程中會用到的六甲纜車 (Rokko Cable Car) 及 六甲有馬空中纜車 (Rokko-Arima Ropeway) 使用神戶歡迎優惠券有8折的優惠喔~
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計畫的行程是:大阪梅田 – 六甲山雪公園 – 有馬溫泉 – 回大阪梅田。 接下來會以4種買票方式做比價
1. 單買票券
2. 六甲山觀光套票(Rokkosan Tourist Pass)
3. 六甲纜車滑雪優惠券(六甲ケーブルスキークーポン)
4. 六甲山滑雪優惠券(六甲山スキークーポン)
第3項及第4項差在(ケーブル)這幾個字,是cable的意思。我是從日文的官網找到的,二種套票的名稱很像,大家翻譯出來的名稱都不同,我是以字面上直接翻譯的,希望大家不要太錯亂。
記錄了2019年9月份的便當後,就繼續10月份的便當吧~ (點我參考9月份便當全記錄)
會想再開始帶便當除了每天中午的外食已經食到不知要再食什麼之外,最近也被所謂的「冷便當」吸引,但我知道目前還沒辦法早晨5點起床做便當,所以就先從晚餐準備便當開始。對於早上起床準備午餐便當的朋友,我真的超佩服,希望有朝一日我也有這樣的決心及毅力。
(2019.12.22更新) 一年就那麼一週的美山雪燈廊(官網在這裡),2020年安排在1/25-2/1,大家有在預備行程了嗎?在我爬了不下數百篇網友分享的攻略,雖然我還沒去過,但大致上做了幾下整理,請各位參考囉~ (美山觀光協會推出的巴士一日遊已公佈~ 還沒訂位的朋友們,手腳要快喔~)
不管是雞胸肉還是翅小腿還是蒙特婁口味雞肉調味粉都是在COSTCO購入。調味粉本身已經有鹽,所以在處理雞肉時我也沒有另外放鹽。
McCormick蒙特婁口味雞肉用調味料

我們的早餐偶爾都會出現「鯖魚炒飯」,不要懷疑。因為我家老小都不太喜歡麵包饅頭之類的甜麵食當早餐,所以早餐會出現炒麵、炒飯…等鹹食類,如果要說從早餐吃到晚餐也不為過啊~
因為不定期會去COSTCO補充肉類,如果有看到鯖魚,也會一併買回家;通常鯖魚都是被我們拿來做蛋炒飯,早餐吃鯖魚蛋炒飯就覺得活力滿滿。
鯖魚回家後先一隻一隻分裝進冷凍庫,要料理的前一天先拿到冷藏退冰,退冰後(不完全退冰也可以)就直接放入水波爐,啟動烘烤功能烤鯖魚。
鯖魚烤完後,比較費時的是要先把魚肉及魚骨分開(留下魚肉,丟掉魚骨),這樣隔天早上就可以直接下鍋炒啦~
公司附近實在也沒什麼店家可以選擇,再怎麼吃就是那幾家在輪流,久久一次的騎摩托車出去覓食,但這樣也不是辦法;訂便當外送也是方法之一,但常常達不到外送門檻而無法訂購。在外食了N年後,最近又開始萌生自己帶便當的想法。
其實在懷孕時為了自己也為了胎兒的健康,帶了一陣子的便當,直到有一次室友燙了一種葉菜,經過蒸飯箱蒸過後,整個味道實在難以下嚥,為此我還打電話給我娘哭訴:懷孕怎麼那麼麻煩,這個不能吃那個不能吃的,至今都還留著那可怕的記憶。所有葉菜類我都吃,惟獨這樣菜一直無法入口,也關閉了我想帶便當的想法。
以下是我在2019年的9月份帶便當的記錄,還有菜色可以供大家參考參考囉~帶便當會上癮的,真的。
不知從什麼時候開始,小孩愛上咖哩飯,而且指定要微辣的咖哩,於是我就開始備料準備做咖哩雞肉了。
平常我們就都有在COSTCO買雞胸肉的習慣,一次六小包為一組,回家後還可以自己沿著包裝的虛線減開各別放在冰箱的各角落。某次再去COSTCO時剛好有看到S&B的野菜咖哩-辛口咖哩塊,雖然是1kg的業務用包裝,我還是把它帶回家了;一大盒裡面還可以讓我分成10塊,一次煮一塊,我要努力煮10次。
材料:馬鈴薯1顆、紅蘿蔔半條、蘑菇幾朵、雞胸肉1包、咖哩粉、洋蔥、咖哩塊1塊(或超市盒裝半盒)

繼在日本買過好沾好醃的叙叙苑燒肉醬後,我在COSTCO又找到一樣醃肉也很好吃的「韓式醃烤肉醬」。現在這罐醃烤肉醬已經成為冰箱裡面不可或缺的調料味了。(如果有再去日本,看到叙叙苑燒肉醬還是會想再買一瓶回來~)
這次要來分享如何把柴柴的雞胸肉煎成軟嫰的雞排喔~拿來帶便當也很適合呢~

看了很久,比了很久,看了很多電子鍋,繞了一圈還是買了象印NW-JT10電子鍋。用了電子鍋煮飯,我終於知道為什麼我的丫嬤那麼愛吃米飯了~真是太好吃了~

