另一款萬用的醃肉烤肉醬~Costco雞胸肉+ CJ韓式醃烤肉醬

繼在日本買過好沾好醃的叙叙苑燒肉醬後，我在COSTCO又找到一樣醃肉也很好吃的「韓式醃烤肉醬」。現在這罐醃烤肉醬已經成為冰箱裡面不可或缺的調料味了。(如果有再去日本，看到叙叙苑燒肉醬還是會想再買一瓶回來~)

這次要來分享如何把柴柴的雞胸肉煎成軟嫰的雞排喔~拿來帶便當也很適合呢~

雞胸肉一組有6包，一餐1包的量剛剛好
雞胸肉買家後，我們就直接放冷凍庫保存，所以要等退冰後才能進行下一步驟

雞胸肉退冰後，利用肉錘把雞胸肉錘成肉排
使用肉錘還蠻療癒的，邊錘邊想惱人的事，就會不知不覺的用力敲下去XD

雞肉排均勻的沾上薄薄一層的醃烤醬(重口味的朋友可以多加一些)

因為是隔天才煎，所以我醃了一個晚上(請忽略臭伙搭的部份~一個閃神沒看好就變這樣了~)
當餐要煎也是可以~放個30分鐘左右就可以下鍋了

我們喜歡在COSTCO買肉類，室友說：COSTCO的肉類都是放在低溫環境，比起傳統市場比較新鮮衛生吧~雖然雞腿肉較好吃，但我覺得雞腿肉太油，所以反而喜歡買雞胸肉。(點我參考咖哩雞作法)